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2017 Apr. 14

ビールで乾杯

今日はビールネタあれこれ。

地ビールでお馴染みの「サンクトガーレン」から、神奈川産オレンジ「湘南ゴールド」使用したフルーツビール「湘南ゴールド」が今年も登場。4月14日から9月頃までの期間限定で発売される。

湘南ゴールド

「湘南ゴールド」は、神奈川県が12年をかけて育成したオリジナル柑橘。レモンのような黄色だが、食べると甘いオレンジというギャップがあり、華やかな香りが特徴。今回、ビールへの果実使用量を1.2倍増量し、よりフルーティーでジューシーなオレンジ感がアップした。

湘南ゴールド

柑橘はクラフトビールによく使われるが、香りの強い皮や、加工の簡単な果汁だけを使用することがほとんどだが、このビールには香りを最大限に生かすため、皮も実も果実を丸ごと使用している。栓を開けたときに広がる香り、一口飲んだ後、鼻に抜ける香り…。その後も口の中に残る風味を楽しめる。

湘南ゴールド

ちなみに、果物の糖分は発酵させているのでビアカクテルのような甘さはない。なお、希望小売価格は、429円+税。

1888年から続くブランド「キリンラガービール」から、「キリンラガービール アンディ・ウォーホルデザインパッケージ」が、2016年に続き再登場。2回に分けて発売されることが決定。第1弾は2017年4月18日より、そして、第2弾は5月16日より数量限定で全国発売される。

キリンラガービール アンディ・ウォーホルデザインパッケージ

時代を超えて支持されている「キリンラガービール」と、芸術に対する既成概念や常識を根底から覆し、今なお人気のアーティスト「アンディ・ウォーホル」を掛け合わせたデザイン缶「キリンラガービール アンディ・ウォーホルデザインパッケージ」。

キリンのロゴもカラフルになり、これまでのキリンラガービールにはなかったようなポップな見た目が印象的。パッケージは、全部で8種類。2回目の発売となる今回は、ウォーホルが手掛けた「マリリン・モンロー」のアート作品が新たにデザインに追加され、バリエーションの幅がが広がった。他にも、「ドル記号」など名作が揃っているので、ぜひお気に入りの一缶を探してみてほしい。

第1弾パッケージ
第1弾パッケージ

第2弾パッケージ
第2弾パッケージ

24缶入りパッケージ
24缶入りパッケージ

東京の「天王洲キャナルガーデン」で、クラフトビールを楽しむイベント「Hop & Eats/ホップ アンド イーツ」が5月14日に開催される。

Hop & Eats

このイベントには、三重の「伊勢角屋麦酒」、新潟の「スワンレイクビール」、 大阪の「箕面ビール」、そして、東京の「T.Y.HARBOR BREWERY」の4つのクラフトビール醸造所が集結。

クラフトビール×BBQ

会場では、4社それぞれの16種類のクラフトビールが味わうことができる。ちなみに、この4社はともに2017年で創業20周年を迎える。各社が日本各地の土地を背景に長年培ってきたこだわりの1杯は、飲み比べて違いを楽しむのもおススメ。

さらに、「クラフトビール×BBQ」をテーマに、ビールと相性抜群のフードも充実。「T.Y.HARBOR」の本格アメリカンBBQやステーキ、ハンバーガーなど、ジューシーな肉でどんどんビールが進むボリューム満点のフードを食べ放題で提供する。

クラフトビール×BBQ

会場のムードも抜群。2016年からスタートした移動型のクラフトビアバー「エル・カミオン」も登場。

エル・カミオン

大きなトラックの扉の中には、まるで海外のバーのようなスタイリッシュで落ち着いた空間が広がっている。

Hop & Eats

さらに、ライブミュージックなど、まるでお祭りのように賑やかで非日常的な空間を心ゆくまで堪能できるイベントである。

料金は5,000円で、ビュッフェ+ドリンク2杯付き(※追加ドリンクは+500円にて販売)。なお、12歳以下は1,500円、6歳以下は無料となっている。

神戸にある神戸国際会館11Fの屋上庭園で開催される「TOOTH TOOTH Beer Garden/トゥーストゥース ビアガーデン」は、5月18日から9月24日まで開催される。

TOOTH TOOTH Beer Garden

会場となるのは、プラントハンターとして国内外で注目を集めている「そら植物園」代表の西畠清順がプロデュースした屋上庭園「そらガーデン」。今年は「真夏の夜の夢」をテーマに、非日常的なリゾート空間を駅から5分のロケーションに創り出す。

そらガーデン
そらガーデン

会場では、神戸中心にレストランを展開する「TOOTH TOOTH」が手掛けた料理と、ビール、ワイン、カクテル、ノンアルコールなど、たくさんのドリンクを用意。飲み放題・食べ放題で、心ゆくまで仲間たちとステキな時間を共有できる。

TOOTH TOOTH Beer Garden
TOOTH TOOTH Beer Garden
TOOTH TOOTH Beer Garden
TOOTH TOOTH Beer Garden

料金は4,000円(税込) 。

また、神戸モザイク地区にある「ラ・スイート 神戸オーシャンズガーデン」内のカフェレストラン「ラウンジ&テラス ル・オーシャン」では、5月11日から9月29日までの期間、ビアガーデンが開催される。

ラウンジ&テラス ル・オーシャン

270度海に囲まれた絶好のロケーションの「ラウンジ&テラス ル・オーシャン」は、神戸港の景色を独り占め。神戸ポートタワーや観覧車を望み、船の行きかう水の流れと雲の流れを眺めながら穏やかな時間を過ごしてみるのも小粋なオトナのシャレた嗜み。

ラウンジ&テラス ル・オーシャン

そんな「ル・オーシャン」でのビアガーデンでは、女性限定の「ガールズトークプラン」、 また、男性も楽しめる「スタンダードプラン」に、スペシャルブッフェとデザートブッフェが初登場。

神戸の夜景を眺めながら、姉妹施設の「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」直営「スイーツ&ベーカリー ル・パン 神戸北野」特製のデザートブッフェが楽しめる。さらに、ワインやカクテル、焼酎など約80種類ものフリードリンクメニューのラインナップも魅力的。

スペシャルブッフェ

■ガールズトークプラン 4,980円/1人(消費税・サービス料10%を含む)
アミューズ盛り合わせ、 スペシャルブッフェ、小笠原シェフ特製メインプレート、 デザートブッフェ

小笠原シェフ

■スタンダードプラン 5,500円/1人(消費税・サービス料10%を含む)
スペシャルブッフェ、 小笠原シェフ特製メインプレート、 デザートブッフェ


※両プランとも約80種類から選べるドリンクメニュー付。

6月24日から9月24日までの期間、「ハイアット リージェンシー 大阪」に「ハワイの夏の夜」を体験できるビアガーデン「ベイサイドBBQ ハワイアンブリーズ」がオープン。

ベイサイドBBQ ハワイアンブリーズ

まるで海外のリゾートにいるようなビアガーデンは、「ハワイ」がテーマ。シェフがグリルする肉やシーフードなど約40種類のメニューの他、ビール・ワイン・カクテルのフリーフローを心ゆくまで楽しめる。

料理はBBQメニューも含め、ブッフェスタイルで提供され、シェフオリジナルのタレに2日間じっくり漬け込んだハワイ風カルビや、ハワイ風ポークスペアリブ、シーフードなどを程よい焼き加減でグリルされる。中でも「鰹の塩タタキ 2種類のハワイアンソルトと共に」は、その場でグリルする鰹の香ばしい香りが広がり、食欲をそそる。

ベイサイドBBQ ハワイアンブリーズ

さらに、会場ではライスにハンバーグや目玉焼き、コブサラダなどをワンプレートに盛り、グレイビーソースをかけて「オリジナルロコモコ丼」を作ることも可能。

フードに加え、ドリンクやデザートも豊富にラインップ。カクテルステーションでは、数種類のカクテルベースやリキュールをソフトドリンク・フルーツと組み合わせて、オリジナルフルーツジャーカクテルを作れ、さらに、アサイーやパンケーキといったハワイアンデザートも多数用意される。

ベイサイドBBQ ハワイアンブリーズ
ベイサイドBBQ ハワイアンブリーズ

都会の喧騒から逃れ、ハワイアンメニューを堪能してみるのもグッドだ。

「京都タワービル10階屋上ビアガーデン」が、4月21日から9月30日までの期間限定で開催。

京都タワービル10階屋上ビアガーデン

このビアガーデンは1966年からはじまり、JR京都駅からすぐというアクセスの良さと、京都のランドマークである「京都タワー」を真下から臨む大迫力のロケーションから、50年以上にわたり人気を博している。

京都タワービル10階屋上ビアガーデン

種類豊富な食べ放題・飲み放題は時間無制限。ビアガーデンの主役となる生ビールは「アサヒビール」「キリンビール」。さらに、2017年は最新型ビールサーバー「トルネード・ディスペンサー」や「自分でつくるカクテル・サワー」コーナーも設置され、さらに充実したドリンクメニューが楽しめる。

京都タワービル10階屋上ビアガーデン

一方、フードメニューは、鶏唐揚げや枝豆・串カツなどの定番に加え、蒸し鶏と野菜のパワーサラダなど彩り豊かなサラダや蒸し物、おでん、ローストポーク、ふわとろオムライスなど。食後に味わいたいアイスやフルーツなどが勢揃い。また、夜のビアガーデン営業に加え、お昼の時間帯はバーベキューも行う。

京都タワービル10階屋上ビアガーデン

5月19日から5月28日までの期間、東京・日比谷公園噴水広場で「ヒビヤガーデン」が開催される。

ヒビヤガーデン

これは、都心のど真ん中である日比谷公園に出現する日本最大級、都内最大の座席数2,000席を設けたビアガーデン。

ヒビヤガーデン

テーマは「外ビールが気持イイ!」。既存のビールイベントと一線を画し、ドイツ、ベルギー、イギリス、アメリカ、タイなど11カ国70種類以上のビールを堪能することができる。銘柄はスペインから「マオウ」、ドイツ・ミュンヘンの「ハッカー・プショール ヘーフェヴァイスビア」、そして、世界各地で愛されているホワイトビール「ヒューガルデン ホワイト」などが発表されている。

ヒビヤガーデン

他にも、ビールに合う100種類以上のフードを提供する15店舗が登場。さらに、ステージではビールにピッタリの無料ライブやパフォーマンスも用意されている。湘南乃風・若旦那や、日本のジャズ・ピアニスト高木里代子の演奏も予定されている。

ヒビヤガーデン

また、会場内芝生エリアでは、 イタリアンスパークリングワイン「マルティーニ」を飲みながらパーティー気分が楽しめる完全予約制の緑溢れる開放的な設えのプレミアム感のある空間で過ごせる「プレミアムラウンジ」がオープン。スパークリングワインを飲みながらチョイとしたパーティー気分が楽しめる特別席で、より優雅なビアガーデンタイムが楽しめそうだ。

ヒビヤガーデン

東京の青山にあるレストラン「カフェ ラントマン 青山店」は、ウィーンの老舗カフェ「カフェ ラントマン」の海外1号店。オーストリアの伝統料理を地ビールと共に楽しめる、日本では珍しいレストラン。

カフェ ラントマン 青山店

「カフェ ラントマン 青山店」では、5月8日から9月末までの期間、夏季限定のビアテラスコースが提供される。このコースでは、ウィーン風玉子サラダや、団子料理のクヌーデルなど、ウィーンならではの冷菜・温菜に加え、直径約30cmもあるメイン料理「スワシュニッツェル」を味わうことができる。ちなみに、「スワシュニッツェル」は、香辛料や塩水で漬け込んだ豚のカツレツで、マスタードやレモンのほか、ベリーの甘酸っぱいジャムをかけて味わうのがオーストリア流。

ビアテラスコース

さらに、オーストリア全土で人気のビール「ゲッサービール」が樽生で提供される。2時間制の飲み放題なので、ボリューム満点のオーストリア伝統料理と合わせて、ビールなどのドリンクも思う存分楽しめる。

青山を一望できるテラス席が48席設けられているので、夏の夜風を存分に感じながら楽しい一時が過ごせること間違いない。

カフェ ラントマン 青山店

最後はビールではなく、ワイン。4月15日と16日の2日間、東京のお台場で「日本ワインMATSURI祭」が開催される。

日本ワインMATSURI祭

「日本ワインMATSURI祭」には、北海道から大分県まで17都道府県の46ワイナリーが出展。日本各地の銘柄を1杯300円から味わうことができる。

日本ワインMATSURI祭

入場は無料。会場でオリジナルグラス(200円)を購入したら、後は各ブースでワインを堪能するだけ。飲み終わった後は、洗浄スペースでグラスを洗って次の一杯をゲットするため移動する。

日本ワインMATSURI祭

貴重なプレミアムワインの飲み比べや、産地・品種などの飲み比べが楽しめる。

また、フードを販売するキッチンカーも多数出店するので、ワインに合う料理も合わせて楽しみたい。他にも、音楽ステージ、日本全国にある日本ワインを紹介する展示コーナーなど、様々な企画が用意されているので、ワイン好きでなくてもきっと楽しめるはず。

日本ワインMATSURI祭
日本ワインMATSURI祭

【出展ワイナリー】
北海道
十勝ワイン、北海道ワイン株式会社

秋田県
ワイナリーこのはな

岩手県
株式会社エーデルワイン、亀ヶ森醸造所、くずまきワイン

山形県
サントネージュワイン株式会社、高畠ワイナリー、月山トラヤワイナリー

新潟県
岩の原葡萄園/岩の原ワイン、越後ワイナリー、カンティーナ・ジーオセット、カーブドッチワイナリー、フェルミエ、ルサンクワイナリー株式会社

茨城県
Domaine MITO(ドメーヌ・水戸)

栃木県
ココ・ファーム・ワイナリー、Cfa バックヤードワイナリー

埼玉県
有限会社秩父ワイン

東京都
深川ワイナリー

山梨県
アルプスワイン株式会社、株式会社サドヤ、サントリーワインインターナショナル株式会社(登美の丘ワイナリー)、シャトー勝沼、シャトー酒折ワイナリー、シャトー・メルシャン、蒼龍葡萄酒株式会社、ドメーヌヒデ、本坊酒造株式会社(マルス山梨ワイナリー)、マンズワイン株式会社(勝沼ワイナリー)、盛田甲州ワイナリー、モンデ酒造株式会社、大和葡萄酒株式会社、株式会社ルミエール、ロリアンワイン、白百合醸造

長野県
安曇野ワイナリー株式会社、株式会社アルプス、株式会社井筒ワイン、サントリーワインインターナショナル株式会社(塩尻ワイナリー)、シャトー・メルシャン、ノーザンアルプスヴィンヤード、はすみふぁーむ&ワイナリー、マンズワイン株式会社(小諸ワイナリー)

京都府
丹波ワイン株式会社

岡山県
サッポロワイン株式会社(岡山ワイナリー)

島根県
株式会社島根ワイナリー

広島県
株式会社広島三次ワイナリー

香川県
さぬきワイナリー

大分県
三和酒類株式会社(安心院葡萄酒工房)

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