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2017 Jul. 9

夏とビール

東京ガーデンテラス紀尾井町のステーキハウス「ノマドグリル・ラウンジ」に、極上の肉とビールがを楽しめる「ザ・トウキョウ・ビアガーデン」がオープン。完全予約制で、7月7日より予約を開始している。

ザ・トウキョウ・ビアガーデン

「ノマドグリル・ラウンジ」は、食材から調味料、また、サービススタイルにいたるまで、「日本」にこだわった新しいスタイルのグリルレストラン。黒毛和牛だけでなく、あか牛や短角牛、国産牛を専用ミートセラーでじっくりと熟成。その後、900度の高温オーブンで一気に焼き上げているため、旨みの詰まった深い味わいとなっている。

ノマドグリル・ラウンジ

「ザ・トウキョウ・ビアガーデン」では、このこだわり抜いた肉料理が楽しめる。「テラスプラン」と「プレミアム・ルーフトップラウンジプラン」の2種類が設けられ、「テラスプラン」ではプライム牛バベットステーキ、鶏モモグリルを、そして、「プレミアム・ルーフトップラウンジプラン」は、プライム牛バベットステーキに加えて熟成国産牛ハーフLボーングリルを用意する。

ノマドグリル・ラウンジ

また、それぞれのコースには、農園野菜のガーデンサラダや前菜の盛り合わせなど、肉料理と合わせて食べたいベジタブル料理も一緒に提供される。

会場となるのは、高速道路とビル群というといった東京らしい風景が見渡せる赤坂見附を見下ろす都内最大のルーフトップ。

ザ・トウキョウ・ビアガーデン

100坪を超える都内最大級のスペースは、まるで海外にいるような贅沢な一時を与えてくれること間違いない。ドリンクは、乾杯スパークリングワインが付き、生ビールやワイン、サングリアなどが飲み放題。

ザ・トウキョウ・ビアガーデン

7月15日から17日までの期間、横浜の「八景島シーパラダイス」では、「BINCAN FES. 2017 in 横浜・八景島シーパラダイス クラフトビールと缶詰の食の祭典」が開催される。このイベントは「クラフトビール=BIN」と「缶詰=CAN」をテーマにした新感覚のビールフェスとなっており、全国各地から集められた選りすぐりのクラフトビールと、定番からレアな缶詰を楽しむ事ができる。

BINCAN FES

期間中は、各地から選び抜かれた約30種類のクラフトビールが集結。より美味しく味わえるよう、ビールはサーバーから提供。さらに、栃木県下野市「うしとらブルワリー」、大阪府大阪市「道頓堀麦酒」、東京都品川区「DevilCraft Tokyo Brewery」など6店舗では、4種のビールを楽しめる飲み比べセットが発売される。

BINCAN FES
道頓堀麦酒

また、ビールに合うおつまみには肉、シーフード系の定番缶詰や、普段は目にすることも少ないレアな獣肉缶詰が用意され、さらに、ごはんやパンの主食、サラダやデザートなどもすべて缶詰で提供し、缶詰を使用した美味しいフードも販売される。

BINCAN FES
BINCAN FES

夏空の下で海風に吹かれつつ、冷たく爽やかなビールののど越しとバラエティ豊かな缶詰フードが楽しめる。

さらに、7月15日・16日には音楽とシンクロさせた花火ショー「花火シンフォニア meets Sky Light Magic」が開催されるので、こちらも要チェック。

花火シンフォニア meets Sky Light Magic

サッポロ生ビール黒ラベルのビヤガーデン「THE PERFECT BEER GARDEN 2017 TOKYO/パーフェクトビヤガーデン2017 TOKYO」が、7月13日から9月17日まで、東京のJR新宿駅新南改札外の「Suicaのペンギン広場」にオープン。また、大阪の西梅田スクエアにも9月24日まで期間限定で登場する。

THE PERFECT BEER GARDEN 2017

2017年で4年目を迎える「THE PERFECT BEER GARDEN」東京会場は、JR新宿駅新南改札外の「Suicaのペンギン広場」に会場を移動。「完璧な生ビールを。」をキーワードに、ガラス面を多用した解放感のある空間で美味しいビールが届けられる。

THE PERFECT BEER GARDEN
THE PERFECT BEER GARDEN

一方、大阪会場には、完全予約制の2階席「プライベート BAR」が出現。

TVCMに登場する「大人エレベーター」の世界観を再現した扉を開けると、特別なBAR空間が広がっている。

THE PERFECT BEER GARDEN

東京と大阪どちらも生のうまさにこだわったパーフェクト黒ラベルを提供。数量限定で黒ビール「黒ラベル<黒>」も販売。また、鶏の唐揚げなどビールと相性の良い出来立てのフードメニューも充実している。

THE PERFECT BEER GARDEN

また、ドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」が、7月21日から7月30日まで、東京の日比谷公園で開催される。

オクトーバーフェスト

定期的に開催される人気のビールイベント「オクトーバーフェスト」。今回は、本場ドイツ・ミュンヘンでの「オクトーバーフェスト」に出店できる6大公式ブリュワリーのうち、王室のために作られたビール「ホフブロイ」、600年の歴史を持ち、ラガービールを発明した「シュパーテン」2つの公式ブリュワリーが参戦。

オクトーバーフェスト

その他、大麦の他に小麦を50%以上使用している贅沢なビール「フランツィスカーナー」、北ドイツの辛口ビール「フレンスブルガー」など、本場ドイツのビールの数々が楽しめる。また、ドイツ直輸入ソーセージなど、ビールに合うドイツ料理も各種提供されるので、こちらもぜひ味わってほしい。

オクトーバーフェスト

街中に雑貨店や巨大な遊具等も設置される本場ドイツ・ミュンヘンの「オクトーバーフェスト」。このイベントでもこの本場の雰囲気を再現すべく、プロミュージシャンによるドイツやヨーロッパ音楽を中心とした演奏や、ハンマーゴング等の遊具の設置など、ビールやフード以外でも楽しめる企画が実施される。

オクトーバーフェスト

最後に登場は、「湘南ビアフェス!」。7月29日と30日に「湘南 T-SITE」にてに開催される。

湘南ビアフェス!

「湘南ビアフェス!」は、日本と世界各地のビール200種類以上が揃うイベント。選りすぐりの名品だけでなく、相性抜群のフードやおつまみも思う存分味わえる。

湘南ビアフェス!
湘南ビアフェス!
湘南ビアフェス!
湘南ビアフェス!
湘南ビアフェス!
湘南ビアフェス!
湘南ビアフェス!

特に、名実ともに名高い「箕面ビール」は注目したいブランドの1つ。世界最大のビールコンペで3度金賞受賞した「スタウト」は、焙煎モルトの香ばしさとクリーミーな飲み口にこだわった飽きのこない黒ビール。

また、ビアトレーラーで5種類を提供する長野県・軽井沢の「KOKAGEビール」、アメリカ人3人組が東京で造る本格アメリカンクラフトビールをを用意する「DevilCraft Tokyo Brewery」なども出店。

湘南ビアフェス!

その他、北海道の「えぞ麦酒」、新潟の「エチゴビール」、静岡の「ベアードビー」ルの渾身の1杯が提供される。

湘南ビアフェス!
湘南ビアフェス!
湘南ビアフェス!
湘南ビアフェス!

なお、フード類では「YASUDA BURGER」からボリューム満点のグルメバーガーが登場する他、「パンとエスプレッソと」や「ローズホッグス」らも会場を盛り上げる。

夏とビール、ベストパートナーかも。

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